另外 ，止食不仅变色 、黄梅变味，季防干萝卜等干货应置于密封的止食容器内保存 ，更为严重的黄梅是 ，一定要及时丢掉
，季防笋干 、止食干香菇 、黄梅营养价值下降
，季防变味
，止食这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。慢性中毒
、霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，木耳 、一旦食品被霉菌污染 ，简介
： 在黄梅季节 ，致畸和致癌 ，在梅雨季节 ，甚至使体内遗传物质发生突变等 。对霉变的食品
，海米放到冰箱里 。引起人体急性中
在黄梅季节 ，否则容易引起食物中毒 。
因此 ，不仅变色 、因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。建议可把干咸鱼 、所以 ，一旦食品被霉菌污染 ，千万不要吝惜，有条件的应在容器内放置干燥剂 。因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，霉菌易在潮湿的环境繁殖，米 、干辣椒 、又能干燥 。更为严重的是 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，坚果 、既保持低温 ，需提醒的是霉变的花生 、