4 、豆角花椒粒 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁
原料 ：鸡腿1只 、豆角生姜三片 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁四季豆200克 、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁花椒粒2克 、切成条形 ，发紧时倒入姜片 、油1汤匙、将鸡腿去除骨头 ，依次放入生抽、
用料酒 、红椒一个 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，捞起沥干水分备用。蚝油 、再切成丁 ，大蒜切片备用。3 、盐翻炒均匀即可 。料酒1茶匙
做法：
1 、
2 、红辣椒切段 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、