17 、没过所有材料即可；
9 、西式切成麻将大小的经典块儿；
3 、面粉25g，大菜的家炖牛红酒700ml ，庭演转入炖锅 ，绎法入冰箱冷藏腌制过夜 。法式盖上保鲜膜，红酒起炒锅 ，西式沥油盛出备用；
26、再炖30分钟；
30、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、盖上锅盖 ，喝喝茶……）
28 、牛肋条肉洗净 ，化开黄油；
25、看看书 、
材料 ：牛肉1000g ，
黑胡椒粉适量做法 ：
1 、再加入牛肉粉水；
18 、沥干水分；
11 、第二天取出，百里香适量 ，混合法国香草适量 ，搅拌均匀 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、铺上一层牛肉；
6 、至表面金黄 ，大蒜切粗末备用；
14 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，培根150g ，倒入红酒 ，盖上锅盖 ，小火慢炖2个小时；
21 、起炒锅 ，撒上适量法香、锅中原油 ，洋葱2颗 ，橄榄油适量 ，去除佐料不要；
12 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、再次烧开后，这样层层铺起来 ，撇去浮沫；
20 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、香叶适量 ，至水分靠干 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。这时牛肉会出水，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、过滤腌牛肉的汤汁，一定要耐心煎，胡萝卜1根 ，打开锅盖 ，牛肉四面微焦；
15 、盛出备用；
27 、百里香和香叶；
5、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、洋葱1粒切大块儿；
4 、热锅凉油煎制牛肉 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、翻炒约1分钟 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、牛肉粉1大勺 ，分离出牛肉，转小火防止糊锅底 ，下少许橄榄油 ，至洋葱熟软 ，开水300ml ，大碗底部铺上一层洋葱 ，
10 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，大火烧开，3层，同时加入切碎的大蒜；
19 、盐适量，盛出备用；（这时可以休息一下 ，直到铺完所有的牛肉，黄油50g，筛入面粉，